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empois   
kanzy ~ [Tankarana] empois, amidon.

empois (un)   
rihitra ~ liquide épais, gluant ~ mortier ~ (toute l'île). Liquides épais, visqueux et collants en particulier les empois obtenus en faisant cuire des produits amylacés. D'où l'adjectif <1marihitra#> : collant, gluant. On précise souvent l'origine de l'empois, par exemple : <1rihibary#